Einehaug Juleøl 2016

Einehaug Juleøl er brygget med 3 malttyper, pale, münchner, caramalt. Fargen er middels mørk (EBU 21). Ølet er humlet med Northern Brewer, Sterling og Saaz. Ølet er middels bittert med IBU 25. Ølet er av ale-typen og brygget med Brewferm-top gjær ved 17 grader C. Ølet er spesielt laget for å framheve smaken i julemat, men det er forholdsvis "lett" og kan godt brukes til lutefisk , gravlaks og spekemat også. Det er for eksklusivt til å være supplement til potetgull og peanøtter, men passer sjølsagt til det også!  Forklaring på EBU og IBU finner du i artikkelen "Hva betyr parametrene som objektivt beskriver øl?"